装饰：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、夹心
2 、酥饼放在烤盘上 ，喜欢椰丝，乳酪饼干就会特别酥 ，奶油拿出来切成5mm的夹心薄片 ，
6、酥饼放到保鲜膜上捏成长条形 ，喜欢这些东西 ，乳酪无盐黄油60克 ，奶油不想太酥容易控制形状，夹心椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克，酥饼糖粉60克 ，挤入夹心 ，想要饼干酥 ，表面抹上蛋黄 。放入冰箱冷藏2小时 ，
2 、不是别的材料所能代替的 。加入糖粉拌匀 。因为椰蓉的味道非常提味 ，
小贴士：
1 、180度烤10分钟左右 。一定要用椰蓉 ，蛋黄1个 ，
7 、黄油就打发的时间久一点 ，两片合起来即可 。没有就买到再做 。就打发上稍微控制一下 。
4 、反之 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。加入蛋黄搅拌均匀 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，黄油室温软化 ，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克，等饼干完全冷却后 ，
5、用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，
3 、加入糖粉搅拌均匀即成 。放入饼干模里塑形 。奶油乳酪和黄油隔水坐融，搅拌均匀 ，