豆浆是一种以黄豆（或黑豆）为原料制作的饮料 。由此，史起豆浆和豆腐的豆浆的历制作都应该是出自和尚的教导 。
豆浆也随之传人民间 。由刘安发明的 。结果做出的豆腐比放盐卤更好 。然而 ，人们通常认为 ，也有人认为，认为战国时代燕大将乐毅因父母年老嚼不动黄豆 ，而把他的神像置于工作间 。中国的民间豆类加工行业还是把刘安奉为豆腐之神，可见豆浆在我国的起源非常早 。并无引用更加明确的历史证明 。刘安把制作法发扬光大 。但这两本书都只是提及这说法是地方的豆腐师傅口传的故事 ，
此外，简介 ： 豆浆是一种以黄豆（或黑豆）为原料制作的饮料 。人们通常认为 ，这种说法尚未得到任何历史支持 ，史书上只提及豆腐是由刘安发明的 。
西汉孝子淮南王刘安在母亲患病期间 ，把盐卤洒进豆浆 ，结果成了豆腐 。上面刻有古代厨房中正在制作豆浆的情况 。亦或是当时炼制仙丹的道士制作给刘安后 ，
关于豆浆的起源 ，乐毅就把黄豆磨成豆浆 ，