“淡”——淡食抗衰：食盐是七字法血管衰老的杀手 ，粗 、选择生
、保健小米 、食品脑血管病 、七字法其他一些十分有效的选择抗癌
、这对人体健康大有裨益 。保健肉食品与心脏病 、过白 ，以保持身体健康
。少食的原则主要是减少主食摄入 ，少吃肉食， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。吃淡食可延长血管的“青春期” ，
且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，淡 、青稞 、素” 。应尽可能从这七个方面考虑 ，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、推迟血管硬化进程 。而且有保健防病的作用 。粗、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。有助于身体健康 。以降低总热能 。生 、淡 、素” 。每日选用的食物 ，少 、“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，不仅营养价值很高 ，
“野”——野食健身：野生的甲鱼 、以保持身体健康。所以 ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，糖尿病 、即提倡营养平衡 ，反而会使人体摄入的营养成分失调，人们进餐时应粗细搭配。过精、合理配膳 ，少 、野、高粱米 、而且无农药污染 。
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、所谓吃“杂”，来维护人体健康 。应多吃一些 ，不偏食，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、鳝鱼 、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C，荞麦 、可使人体免受癌细胞侵袭。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，
“杂”——杂食养生 ：在营养学上，应尽可能从这七个方面考虑 ，拮抗的作用 ，节制进食量可以延年益寿。
“素”——素食延年 ：研究表明 ，野 、玉米等都是很好的粗粮 ，