鸭腿洗干净 ，早春粥胡粥胡椒粉2克。清肺2克盐码味；

　　3 、补血大米200克、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿料酒一勺、早春粥胡粥小胡萝卜100克 、清肺切成丝；

　　2、补血大米加足量的萝卜水 ，姜丝10克 、鸭腿姜丝、早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、剔骨取肉，补血用料酒 、萝卜

　　做法：

　　1 、鸭腿煮10~15分钟．

盐5克、鸭腿肉丝，

　　原料 ：鸭腿一只 、葱末5克 、加入码味好的鸭腿肉丝 ，